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麺つゆで☆人参の梅にんにく レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
作り置きに。

材料（3〜4人分）

人参
1本
にんにく
2/1片
梅干し（はちみつ）
1個
★麺つゆ（3倍濃縮）
小2
★ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    人参は細く千切りにして耐熱皿に入れ、にんにくをすりおろして加え、種を取り除いた梅干しと★を加える。
  2. 2
    ラップをかけてレンジ600wで2分加熱し、箸で梅干しを崩しながら全体をしっかりと混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆが、甘くないものはお好みで砂糖を加えても。

きっかけ

お弁当に。

公開日：2020/07/26
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カテゴリ
にんじん簡単夕食簡単おつまみすきまおかず作り置きの野菜

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得

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