【茄子だけ】レンジで作り置き☆バター醤油和えレシピ・作り方

Name: 【茄子だけ】レンジで作り置き☆バター醤油和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 茄子（小） 1本; オリーブオイル 小1/2; ★醤油 小1〜2; ★バター 小1

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

ご飯のお供にも、おつまみにも。

材料（2人分）

茄子（小）: 1本

オリーブオイル: 小1/2

★醤油: 小1〜2

★バター: 小1

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作り方

1

茄子は7〜8ミリ幅の輪切りにして、耐熱皿に入れオリーブオイルを垂らしラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
2

粗熱が取れる前に★を加えて、混ぜ合わせ、全体に味を行き渡らせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルを加えてレンジ加熱。

きっかけ

お弁当に。

公開日：2021/06/06

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得