【茄子だけ】麺つゆとあおさで☆やみつきソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は7〜8ミリ幅の輪切りにして、水にさっと浸けて水気を切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、1を焼き色がつくまで裏返しながら焼く。

3. 3

   火を止めて麺つゆとあおさを加えて、余熱で全体に味を行き渡らせたら完成。