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なす おひたし
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【茄子だけ】レンジで☆茄子の辛子ポン酢和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
お弁当や朝食に。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
茄子
1/2本
ごま油
小1
★ポン酢
小2
★辛子チューブ
1〜2センチ
作り方
1
茄子は4センチの太めの短冊切りにして、皮に切れ目を入れる。
2
1を耐熱皿に入れ、ごま油を加えたらラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
3
★を加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茄子は皮に切れ目を入れて。
きっかけ
お弁当や朝食用に。
公開日:2020/06/15
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/18 21:57
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
レポありがとうございます(*^^*) 茄子丸ごと!美味しそうです♡茄子だけでも、バリエーションを変えれば全く違う一品になるので、よかったら他のレシピもどうぞ♪
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