とろ〜り♫はくさい菜と鶏ひき肉のオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   これが"はくさい菜"です。
   
   はくさい菜は根元を切り落として5㎝幅程度にざく切りにしておく。

2. 2

   中火で熱したフライパンに胡麻油大匙1を入れて"はくさい菜"を炒めていく。

3. 3

   はくさい菜がしんなりとしてきたら、鶏ひき肉と★の調味料を全て投入し、全体をしっかりと混ぜ合わせる。

4. 4

   鶏ひき肉に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみが付くまで加熱する。

5. 5

   皿に盛り付けて完成。