春キャベツとアスパラの柚子胡椒パスタ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元の固い部分をピーラーで皮を剥き、食べやすい大きさに斜め切りしておく。

2. 2

   春キャベツは食べやすい大きさにザク切りにしておく。
   （芯の部分は削ぎ切りにしておく）

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、塩小匙2とパスタを入れて、所定の時間通りに茹でる。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを大匙1入れて、春キャベツとアスパラを同時に入れて中火で炒める。

5. 5

   アスパラと春キャベツがしんなりしてきたら★の調味料を全て入れて、茹で上がったパスタを入れる。

6. 6

   コンロの火を止めて、全体を混ぜ合わせたら完成。

7. 7

   最後にお好みで黒胡椒をかけても美味しいです。