新玉とスナックエンドウとレタスの洋風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉は横に半分にして薄くくし切りに、スナックエンドウは筋を取って細く斜め切りに、レタスは手で食べやすいサイズにちぎる。

2. 2

   鍋に新玉と★を入れて煮込み、新玉がしんなりとしたらスナックエンドウを加え、火が通ったらレタスを加えて一煮立ちさせて火を止める。

3. 3

   最後にオリーブオイルを垂らしたら完成。