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レンジで☆干し椎茸と人参の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
干し椎茸の旨味がしっかりと。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
干し椎茸
3枚
人参
3/1本
★和風だし顆粒
小1
★干し椎茸の戻し汁
50ml
合わせ味噌
大1・2/1
熱湯
300ml
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作り方
1
干し椎茸は水に浸けて戻しておく。
2
1を細く千切りに、人参は太めの削ぎ切りにして、深めの耐熱皿に入れ★を加えてラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
3
2に合わせ味噌と熱湯をかけて味噌を溶いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
干し椎茸の戻し汁も加えて。
きっかけ
鍋を使わずに美味しい味噌汁を。
公開日:2020/07/19
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このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/29 07:23
干し椎茸の味がしみ出て美味しかったです(^○^)
nikoko
レポありがとうございます(*^^*) 卵が入ってとっても美味しそうです♡野菜の価格が高騰中なので、きのこ類や乾物を使ったメニューに助けられます♪
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