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作り置き☆新玉ねぎの酢生姜漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
サラダのトッピングにも。紅生姜やガリの代わりにも。
材料(3人分)
新玉ねぎ
2/1個
生姜
1片
★酢
大4
★砂糖
大1
★塩
ひとつまみ
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作り方
1
新玉ねぎは繊維を断ち切るように薄くスライス、生姜は細く千切りに。
2
保存容器に★を全て加えて混ぜ合わせ、1を入れる。
3
冷蔵庫で1日寝かせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
数日置いた方が更に食べやすくなる。
きっかけ
新玉ねぎで作り置きを。
公開日:2020/04/08
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生姜(新生姜)
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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