全てレンジで☆ふんわり卵の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱皿に☆を全て入れて混ぜ合わせ、レンジ600wで30秒加熱。
- 2 片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再びレンジ600wで10秒加熱したら混ぜ合わせ、再度10秒加熱してとろみが出たら2人分の甘酢あんの完成。
-
3
別の耐熱皿に卵1個と★の分量半分ずつを入れてしっかり混ぜ合わせて溶いたら、ラップをかけずにレンジ600wで1分加熱し、箸で上下をひっくり返す。
この工程で同様にもう1人分も。 - 4 3に2の甘酢あんをかけて小ねぎを振ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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