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レンジで常備菜☆きんぴらのカレー味 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
お弁当の穴埋めに。

材料（3人分）

ごぼう
1本
人参
1本
★オリーブオイル
小1
★砂糖
小2/1
カレー粉
小2/1
塩
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    ごぼうと人参は細く千切りにして、耐熱皿に入れ★を全て加え、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
  2. 2
    箸で混ぜ合わせ、カレー粉と塩を振って粗熱が取れるまで混ぜ合わせて余分な水分を飛ばして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はお好みで調整して。

きっかけ

お弁当の穴埋めに。

公開日：2020/03/05
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カテゴリ
ごぼう5分以内の簡単料理すきまおかず作り置き・冷凍できるおかずにんじん

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得

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