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デリ風◎人参のエスニック粒マスタードラペ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
ナンプラーを使って。

材料(3人分)

人参
1本
★オリーブオイル
小2/1
★ナンプラー
小2/1〜1
★砂糖
ふたつまみ
☆酢
小2
☆粒マスタード
小2/1
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作り方

  1. 1
    人参は細く千切りにして耐熱皿に入れ、★を全て加えラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
  2. 2
    全体を混ぜ合わせ、☆を加えて更に混ぜ合わせたら完成。
  3. 3
    ※冷蔵庫で1時間以上寝かせると味が馴染む。

おいしくなるコツ

酢と粒マスタードは加熱後に。

きっかけ

サンドイッチの彩りに。

公開日:2020/03/18

関連情報

カテゴリ
にんじん黄色系のおかずすきまおかず作り置き・冷凍できるおかずキャロットラペ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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