【子供オススメ】カレー味でアレンジ：鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレーパウダーを、ふって子供にも食べやすくします♪

2. 2

   生鮭に塩こしょうをふって5分おく。
   
   水気を拭いて、カレーパウダーを振りかける。
   
   小麦粉を全体にまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、バターを溶かす。
   
   2の生鮭を両面焼き、お皿にあげる。

4. 4

   ★のソース作り方
   
   フライパンを軽くふき、バターを溶かす。
   
   みりん、しょうゆ、にんにくすりおろしチューブをひと煮たちさせる。
   
   生鮭にかけて完成。