海藻と舞茸のグリーンサラダ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
サラダでミネラルを。

材料(2人分)

乾燥海藻
大3〜4
舞茸
1/4袋
レタス
3枚
玉ねぎ
少々
パプリカ
少々
ごまドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    乾燥ワカメはたっぷりの水で戻し、一口サイズにカット。舞茸は手で割き、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
  2. 2
    レタスは5ミリ幅ぐらいにカット、玉ねぎは薄くスライス。パプリカは彩り程度に薄く縦切りに。
  3. 3
    レタスと玉ねぎ、パプリカを混ぜ合わせ、ワカメ、舞茸を乗せ、ごまドレッシングをかけて完成。

おいしくなるコツ

ワカメと舞茸で食感楽しいサラダ。

きっかけ

海藻を子供に食べさせたくて。

公開日:2019/08/09

関連情報

カテゴリ
海藻サラダまいたけ100円以下の節約料理簡単夕食洋風・デリ風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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