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キャベツの まつのはこんぶ 和え レシピ・作り方
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おうち料理愛好家mamayumi
まつのはこんぶ の旨味を。
材料(2人分)
キャベツ
2枚
まつのはこんぶ
大1
塩
少々
ごま油
少々
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作り方
1
キャベツは一口よりやや小さめにカット。
2
まつのはこんぶ、塩、ごま油をキャベツと和えて冷蔵庫で半日以上寝かせる、
3
寝かせたら全体を混ぜ合わせてしんなりしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
まつのはこんぶ の香りを楽しためにシンプルに。
きっかけ
花錦戸の まつのはこんぶ をいただいたので。
公開日:2019/08/12
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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