ネバネバ昆布きゅうりレシピ・作り方

Name: ネバネバ昆布きゅうり
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本; がごめ昆布 ふたつかみ; 塩 少々; 昆布つゆ（3倍濃縮） 小2/1; 酢 小1; ごま 適量

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

がごめ昆布と昆布つゆ

材料（2人分）

きゅうり: 1本

がごめ昆布: ふたつかみ

塩: 少々

昆布つゆ（3倍濃縮）: 小2/1

酢: 小1

ごま: 適量

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作り方

1

きゅうりはできるだけ薄く輪切りにして、塩もみをしておく。
2

がごめ昆布、昆布つゆ、酢を加えて和える。
3

がごめ昆布に粘りけが出てきたらごまを振って完成。
そのままでも、冷蔵庫で1時間以上冷やして食べても◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

がごめ昆布は増やしても◎

きっかけ

さっぱりした箸休めを。

公開日：2019/07/17

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得