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トースターでズッキーニのオープン焼き レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
子供が喜ぶズッキーニ焼き

材料(2人分)

ズッキーニ
1/2本
ピザ用チーズ
大3
ミニトマト
2〜3個
パン粉
大1
オリーブオイル
大2
少々
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは1センチ幅で輪切りに、ミニトマトは4等分にカット。
  2. 2
    アルミホイルに、ズッキーニ、ミニトマト、チーズ、パン粉、オリーブオイルの順でそれぞれ適量ずつ乗せる。
  3. 3
    トースター1000wで3分加熱して完成。パン粉が焦げないように確認しながら。
  4. 4
    お好みで塩と黒こしょうを振って完成。

おいしくなるコツ

パン粉で香ばしく仕上げる。

きっかけ

ピザ好きの子供に野菜だけで。

公開日:2019/07/08

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ簡単おもてなし料理簡単おつまみトマト全般100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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