生くらげとアスパラのおつまみ中華サラダ レシピ・作り方

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西野シオン
おつまみにぴったり

材料（2人分）

生くらげ
80g
アスパラ
5本
枝豆（茹でたもの）
15〜20粒
生姜
5㎜
長ねぎ
5㎝
○ポン酢
小さじ1
○オリーブオイル
少々
○醤油
少々
○ラー油
少々（お好みで）

作り方

  1. 1
    アスパラは2〜3分茹でて斜め切り、くらげは食べやすい長さに切る。
    枝豆はさやから出す。
    生姜はすりおろし、長ねぎは小口切りにする
  2. 2
    作り方 1のくらげ・アスパラ・枝豆・おろし生姜・長ねぎと○ の材料を混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生くらげ

公開日：2019/04/25
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カテゴリ
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