タコミートのトマトファルシ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミディトマトは上部5㎜を切り落とし、中身をくりぬいておく。
   アボカドは7㎜角くらいに切っておく。

2. 2

   フライパンでひき肉をほぐしながら炒める。出てきた油は捨てる。タコスシーズニングと水400cc、①でくりぬいたトマトの中身を入れ、水気がなくなるまで煮詰める。

3. 3

   ①のくりぬいたトマトに、サルサソースとアボカドを入れる。その上に、②のタコミートを詰める。

4. 4

   ③にとろけるチーズを乗せて、オーブンでこんがり焼く。焼き上がったら、サワークリームをちょこんと乗せる。