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簡単ポトフ レシピ・作り方

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入れて温めるだけの簡単レシピ

材料(4人分)

800ml
☆じゃがいも(乱切り)
3個
☆玉ねぎ(みじん切り)
半玉
☆人参(乱切り)
一本
★キャベツ(一口サイズ)
1/4個
★しめじ
ひとつかみ
★ベーコン
3センチ
コンソメ顆粒
小さじ4(小さじ2づつ使用)
塩胡椒
小さじ半分くらい
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ☆をいれて
    沸騰するまで加熱する。
  2. 2
    沸騰したら塩胡椒と
    コンソメを小さじ2杯入れ
    そのまま10分ほど火にかける
  3. 3
    10分経ったら★と残りのコンソメもう半分を入れ
    再び沸騰させる
  4. 4
    じゃがいもや人参がしっかりと柔らかくなるまで火にかけたらブラックペッパーをかけて完成

きっかけ

簡単に美味しく栄養を摂りたかった

公開日:2019/03/17

関連情報

カテゴリ
簡単夕食その他の野菜ポトフコンソメスープ野菜スープ

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