帆立貝柱の実山椒マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。

2. 2

   実山椒はすり鉢などで潰しておく。生姜、塩、生クリームと混ぜ合わせておく。

3. 3

   帆立、①の玉ねぎを、②のクリームで和える。