火を通しすぎないこと。 トマトの表面をよく見て、皮に亀裂が入るのを見逃さないのがミソです。 瓶詰のみじん切りニンニクを使えば数分で完成します。
本当に食材が何もなくて。 ミニトマトだけがどっさりあったので。
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分量はあくまで目安です。
すぐ出来て色も華やかな一品です。
急な来客にも◎