さっぱり♪しらすときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゅうり
- 2本
- しらす
- 25g
- 白ごま
- 大さじ1
- ●酢
- 大さじ3
- ●砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- きゅうり:スライサーで薄切り。塩(分量外)をもみ込み、しばらくおく。
しんなりしたら、水気をよくきる。
-
- 2
- ボールにきゅうり、しらす、●を入れてよく混ぜる。
最後に、白ごまをふりかけて完成。
おいしくなるコツ
水気をよく切りましょう!
きっかけ
さっぱりしたものが食べたかったので。
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