*魚のフライNo 1* ますのフライ レシピ・作り方

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西野シオン
ふっくらして美味しいですよ

材料（2人分）

生 本ます
切身 5切れ
小麦粉
大さじ3〜4位
溶き卵
1個
パン粉
50g位
油（揚げ用）
100ml位

作り方

  1. 1
    ますは鱗・血等をチェックしてキッチンペーパーで水気を拭き、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて油で揚げる。
    音と泡の大きさ（小さくなったら）を目安に揚げる。
    醤油、ソース等をかけてどうぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ますのフライは本当に美味しいです！

公開日：2017/02/22
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カテゴリ
フライ

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