作り方
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- 1
- 鳥もも肉に塩胡椒をふり
フライパンで皮側からよく焼いていきます。
カリッとしたら
裏返しにし、蓋をして料理酒を入れ
蓋をして弱火にし、7〜8分。
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- 2
- お肉に火が通ったら
取り出し2センチ幅くらいできっていきます。
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- 3
- キャベツをせんぎひにしてお皿にひき
お肉をのせます。
茹で卵も輪切りにし、
まわりに散らしていきます。
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- 4
- ゴマドレッシングと和風ドレッシングを好みの量をかけて完成です♪
きっかけ
ゴマドレッシングと和風ドレッシングの、相性がとても良いです･:*+.\(( °ω° ))/.:+