アプリで広告非表示を体験しよう

鳥のガーリックペッパー焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
cooking.mama0419
焼く前にお酒でつけるだけで
柔らかジューシーに‥♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鳥モモ肉
300g
料理酒
大さじ1
塩コショウ
少々
にんにくスライス
1欠
油
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    焼く30分前に
    鳥モモ肉を大さじ一杯のお酒につけて
    お肉の両面に
    塩コショウをふっておく。
  2. 2
    次にフライパンにオリーブオイルをひき、
    にんにくスライスを炒める
  3. 3
    にんにくスライスにがパリパリになったら取り出して、
    鳥モモ肉の皮面からじっくりと焼く
  4. 4
    皮の表面がパリパリになったら
    蓋をして弱火で5分
  5. 5
    鶏肉を裏返して蓋をして弱火でまた5分
  6. 6
    お肉を取り出して
    最初に炒めたにんにくスライスを散らして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込む際に 塩コショウを少し多めが味が染みて美味しくなります♪

きっかけ

鳥モモ肉は安く、タンパク質も豊富なので 我が家では鳥モモレシピを色々活用してます♪

公開日：2016/11/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

cooking.mama0419 スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので 我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡ ☆お弁当レシピ ☆節約レシピ ☆子供ご飯 ☆作りおき ☆冷凍おかず ☆ホームベーカリー などなど☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/04 21:13
美味しくできました(*´∀｀)
あき＆べる
レポートありがとうございます♪

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏もも肉の人気ランキング

1位 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
2位 味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ
3位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
4位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
6位 カリカリ☆もも焼きおろしポン酢
7位 ヤンニョムチキン
8位 夏っぽい！ズッキーニと鶏肉の炒め物
9位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
10位 フライパン焼き鳥
鶏もも肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ガーリック・にんにく
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

夏野菜を組み合わせて栄養価アップ！「鶏もも肉」が主役の献立
野菜と一緒に組み合わせて！「鶏もも肉」が主役の献立
ポン酢と相性抜群！「鶏もも肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする