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トマトとスナップえんどうのレーズン和え レシピ・作り方

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ごまるっち
レーズンの香りを移したオリーブオイルで和えた、シンプル&美味しい1品です。

材料(2人分)

ミディトマト
1個
スナップえんどう
5本
レーズン
大匙1
ハーブソルトまたは塩
小匙1/4
オリーブオイル
小匙1
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作り方

  1. 1
    レーズンはオリーブオイルとあわせふやかしておく。
    スナップえんどうはさっと茹でて、半分に切る。
    トマトは6等分くらいに切る。
  2. 2
    ①のレーズンに、スナップえんどう、トマト、ハーブソルトを混ぜ合わせる。

きっかけ

さっと作れる付け合わせです。

公開日:2015/12/06

関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
トマトとスナップえんどうのレーズン和え

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ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽&お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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