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アボカッテージ レシピ・作り方

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ごまるっち
アボカドにいつもと違う方向へ包丁を入れましたら、ちょっと可愛くなりました。すだちをきかせたカッテージも粋です。

材料（2人分）

アボカド（種がある部分）
1個分
カッテージチーズ
大匙4～
すだち
1個
塩胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    アボカドは横に包丁を入れ一周させる。絞るようにして上下を切り離し、種を取り除く。種のあった部分を8㎜幅に切る。すだちを絞る。
  2. 2
    カッテージチーズにすだちの皮のすりおろしを混ぜ合わせる。①のアボカドの中央にチーズをはめ込む。器に盛り、塩胡椒をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うアボカドの切り方をしてみました。

公開日：2015/09/15
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関連情報

カテゴリ
アボカドカッテージチーズすだち
料理名
アボカッテージ

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ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽＆お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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