材料（２人分）
- ごはん
- 多めに2膳
- 豚肉
- ４００Ｇ
- 玉葱
- 半個
- コチュジャン
- 大２
- 醤油
- 大１
- おろしにんにく
- 大１
- 粉唐辛子
- 大１
- 片栗粉
- 大１
- 蜂蜜
- 大２
- 炒め油
- 必要なら少し
- ごま油
- 風味づけに少し
作り方
-
- 1
- 玉葱を食べやすく太めにスライスする。
-
- 2
- フライパンに豚肉とにんにくを入れ、炒める。
肉の８割ほど色が変わったら、玉葱も加えて炒める。必要なら油を加える。
-
- 3
- 粉唐辛子、コチュジャン、しょうゆ、はちみつを加えて炒める。
片栗粉を少量の水で溶き、加える。
-
- 4
- 器にごま油を混ぜたご飯を盛り、３を上からかけて完成。
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