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韓国式みそ汁 レシピ・作り方

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松子-女
ぐつぐつ煮込んでいただきます
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

玉ねぎ
５分の１個
豆腐
玉葱と同量
韓国かぼちゃ
5切れくらい
えのき
１０本くらい
ネギ
少し
おろしにんにく
小１
蜂蜜
小１
韓国味噌
大１．５
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作り方

  1. 1
    豆腐、韓国かぼちゃ、ネギ、タマネギを小さめに食べやすいサイズに切っておく。
  2. 2
    ミニ土鍋に味噌以外の材料すべて入れ、ひたひた迄水を入れる。火にかける。
  3. 3
    沸騰したら中火にする。味噌を溶かし入れる。
    煮込む。
    なじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物の処理に。

公開日：2015/02/07
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関連情報

カテゴリ
テンジャンチゲ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

松子-女 色々試してみるのが趣味になりました。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/01/18 09:38
今までは韓国味噌を使って、日本の方法で作っていたのですが、もなかなか美味しくできませんでした。ぐつぐつ煮込んだら、韓国の味に近づきました！
akkopopo
こんにちは！レポありがとうございます。うれしいコメントに感激しています＾＾

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