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海草と牡蠣のスープ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
松子-女
栄養たっぷりな、牡蠣を美味しくいただきました。
材料(2人分)
カプサ青海苔
200g
牡蠣
大4つ
人参
彩のため、少し
醤油
大2
みりん
大1
白胡麻
飾り程度
一味唐辛子
同上
作り方
1
かぷさ青海苔を水に浸しながら洗う。
牡蠣も同様に洗う。
2
人参は薄く削ぐ。
3
鍋に1、2、水2カップを入れ、火にかける。
4
牡蠣に火が通るまで煮込み、みりんと醤油で味付けする。
最後に胡麻と一味を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に。
公開日:2015/01/15
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松子-女
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