材料(2人分)
- アボカド
- 1/2個
- スパムミート
- 80g
- 白髪ねぎ
- ひとつまみ
- レモン
- 1/4個
- わさび
- 小匙1/2
- しょうゆ
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- アボカドは8㎜幅にカットし、レモンを軽く絞る(レモンの残りは後に使用)。
スパムも同じくらいの大きさにスライスし、フライパンで両面焼く。
-
- 2
- ①のアボカドとスパムを、お皿に交互に盛る。わさび、しょうゆ、①の残りのレモンを絞り混ぜ合わせ、かける。白髪ねぎを散らす。
おいしくなるコツ
スパムは軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
きっかけ
スパムで簡単おつまみが作りたいと思いました。
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