野菜たっぷり あったか蕎麦 レシピ・作り方

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松子-女
おもちに飽きたら^^

材料(2人分)

長ネギ
1本
春菊
1本
人参
6切れくらい
ワカメ
もどしてつまみ
蕎麦
2人分
麺つゆ
かけつゆ濃度で小どんぶり2杯分

作り方

  1. 1
    葱、春菊、人参、ワカメを食べやすいサイズに切っておく。
  2. 2
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、蕎麦を規定の時間で茹で上げる。
  3. 3
    2と同時に、別の鍋に1を入れ、麺つゆを入れ、火にかける。人参がやわらかくなるまで温める。
  4. 4
    3が出来上がったら、2を入れて完成。

きっかけ

昼食に。

公開日:2015/01/02

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦長ネギ(ねぎ)春菊

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