とりあえずおつまみ☆カッテージチーズのベーコン巻き レシピ・作り方

とりあえずおつまみ☆カッテージチーズのベーコン巻き
  • 5分以内
  • 100円以下
ごまるっち
ごまるっち
ワインやビールによく合い、すぐにできる巻くだけの簡単おつまみですが、なんとなく作った感が醸し出されます。可愛い?渦巻き模様とカラーもポイントです。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは半分にカットし、フライパンで両面カラッと焼く。
  2. 2 ①のベーコンに半分にカットした大葉を縦に並べてひき、6等分にしたカッテージチーズを乗せ平たく伸ばす。
  3. 3 ②を端からぐるっと巻き、2本のピックで巻き終わりを留め、半分にカットする。器に盛り、ブラックペッパーを振りかける。

きっかけ

そのままではおつまみになりにくいカッテージチーズを、ポンポン口に運べるような仕上がりにしたいと思いました。

おいしくなるコツ

・ブラックペッパーはけっこう多目にふります。 ・ベーコンの塩気だけですので、足りなければ、塩もふりかけます。

  • レシピID:1420008337
  • 公開日:2014/12/06
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カテゴリ
ワインに合うおつまみ
料理名
カッテージチーズのベーコン巻き
ごまるっち
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