りんごとボイルいかのサラダ～柿マヨソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスして水にさらす。りんごは一口大にカットして、塩水にさらす。ピーナッツはからいりして砕く。

2. 2

   ☆の材料を混ぜ合わせる。柿は潰し、種を取り除く。

3. 3

   ボイルいかは、気になれば腸と骨、クチバシなどを取り除き、1㎝幅に切る。

4. 4

   ①の玉ねぎ、りんご、③のいか、細切りにしたパプリカを、②のソースで和える。器に盛り、ピーナッツを散らす。