鶏足とサツマイモの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモはよく洗い、大きめに切る。葉物野菜は１枚ずつはがし、水洗いしておく。水切りしなくてOK。

2. 2

   圧力鍋に鶏肉、サツマイモ、葉物野菜、水２００ミリを入れる。

3. 3

   蓋をして１５分火にかける。１０分放置。

4. 4

   蓋を開け、弱火にかける。少量のお湯で溶いた味噌、醤油、砂糖を加えて混ぜる。なじんだら火を止めて完成。