鶏ささみときゅうりのヨーグルトマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ささみ
- ５本
- 酒（鶏ささみの加熱用）
- 大さじ１
- 塩（鶏ささみの加熱用）
- 小さじ１／４
- きゅうり
- １／２本
- ●プレーンヨーグルト
- 大さじ２
- ●キューピー マヨネーズ
- 大さじ１
- ●にんにく（すりおろし）
- １／２片
- ●バルサミコ酢
- 小さじ１
- ●塩
- 少々
- ●胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 耐熱容器に鶏ささみと酒と塩を入れて、蓋をして５００Ｗの電子レンジで１分３０秒加熱し、一旦、取り出して裏返し、また１分３０秒加熱します。
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- 2
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- ①が冷めたら、手で食べやすい大きさに裂きます。
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- 3
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- きゅうりはせん切りにして、塩少々（分量外）をふります。
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- 4
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- ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、鶏ささみときゅうりを加えて、よく和えて、完成です。