大ニンニク餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、大葉、生姜、大蒜をみじん切りにする。

2. 2

   肉、塩・胡椒、片栗粉を混ぜる。
   餃子の皮で包み、油をひいて熱したフライパンで焼く。
   ＊フタをして中弱火で5分、大さじ1～2杯の水を注ぎ、4分、フタを外して30秒ぐらい焼く目安で。

3. 3

   焼き目がついたら出来上がり！
   ＊よく作る餃子は
   野菜たっぷり餃子
   参照レシピ
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