カニ汁 レシピ・作り方

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松子-女
味噌汁の代わりに。

材料（２－４人分）

手のひらサイズの小さいカニ
２杯
じゃが芋
大１個
タマネギ
１個
人参
２分の１本
コチュジャン
大３
味噌　だし入り
大３
おろしにんにく
大１

作り方

  1. 1
    カニを縦半分に切る。
    野菜は一口大にカット。
  2. 2
    鍋に１をいれ、かぶるくらいの水を入れる。
    残りの材料をすべて加えて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら中火に。灰汁をとりながら煮込む。
    １５分煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2014/07/22
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