あるもので簡単に＊しらす干し散らしずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存してあった人参、竹の子の甘酢漬けを使用。

2. 2

   半切りに炊き立てご飯を入れ、竹の子、人参を加える。

3. 3

   酢飯を潰さないように、箸で持ち上げ落とすように混ぜる。

4. 4

   竹の子器に、人参入りの酢飯を器によそう。

5. 5

   しらす干しを乗せ、大葉の千切りを散らす。

6. 6

   出し巻き卵を5㎜角に切って散らす。
   ＊薄焼き卵がいいのですが、ちょうどあった卵焼きを使いました。
   ＊参照レシピ
   ID：1420002851
   出し巻き卵

7. 7

   スライスしたきゅうりを散らし、出来上がり！

8. 8

   あれば、ごま、しょうが、海苔、漬物など合いそうなものを、多種類散らしてみる。