トマトのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは十字に切り目を入れて、熱湯で茹でます。皮を剥いて、１ｃｍから１．５ｃｍ角に切ります。塩少々をふり（分量外）、下味をつけます。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて、●の材料とミディトマトを加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンにバターをなじませて、②を加えて炒めて、完成です。