材料(1人分)
- 黄パプリカ
- 1個
- ●鶏ひき肉
- 30g
- ●玉ねぎ(みじん切り)
- 5g
- ●ナツメグ
- 少々
- ●塩
- 小さじ1/4
- ●胡椒
- 少々
- ピザ用チーズ
- 10g
- 味付海苔
- 1枚
- スライスチーズ
- 少々
作り方
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- 1
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- パプリカは上部1cmを切って、中の種を取り除きます。立てられるように底を数ミリ切り落とします。
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- 2
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- 器に●を入れて、フォークなどでよく混ぜ合わせます。
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- 3
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- パプリカの中に②を詰めて、ピザ用チーズをのせます。
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- 4
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- 蒸し器で15分蒸します。
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- 5
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- その間に、スライスチーズを丸く切り取ってゴーグルを作り、味付海苔で顏とゴーグルバンドを作ります。
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- 6
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- パプリカの周りにゴーグルバンド用の海苔を巻き、ゴーグル用のスライスチーズを付けて、顔用の海苔を付けて、完成です。(のりがくっつかない時は水を少しつけます。)
きっかけ
「ミニオン キャラ弁レシピキャンペーン」(2014年3/3~24)用に作りました♪
(http://recipe.rakuten.co.jp/cp/minions2014/)
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