鮭・卵・ほうれん草の三色弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は白だしとてんさい糖を加え溶き、炒り卵にする。

2. 2

   塩鮭は焼いて骨を取り除きほぐす。

3. 3

   ほうれん草は茹でて、さっと水にさらし、軽く絞りだしの素をまわしかけしばらく置き、絞り3㎝ほどに切り、しっかり絞る。

4. 4

   弁当箱3/4にご飯を軽く詰め、端から鮭、炒り卵を乗せる。
   残りスペースにほうれん草を詰め、中央に梅干しを乗せる。
   ＊ほうれん草の汁気が気になる時はラップで包む。