前菜に！簡単おしゃれな"カプレーゼ" レシピ・作り方

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5分以内
500円前後

切って並べてオリーブオイルとお塩をパパッとかけて、簡単おしゃれなカプレーゼ！

材料（2人分）

モッツァレラ: 1つかみ

トマト: 一個

岩塩: 少々

オリーブオイル: お好みで

作り方

1

モッツァレラチーズとトマトを同じ厚さで切る
2

交互に並べてオリーブオイルをたっぷり、お塩を少々かける
3

食べて残ったオリーブオイルはバケットにつけて食べると二度美味しい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イタリア旅行でモッツァレラチーズをお土産に購入したので作ってみました♡ 本場のカプレーゼはバジルをのせないシンプルなもの(^^)

公開日：2014/03/12

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カテゴリ: カプレーゼ

料理名: カプレーゼ

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