つゆダク　トッポッキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは、小さい丸型のものを使用。
   餅は水洗いする。

2. 2

   鍋に、8等分くらいに切った玉ねぎ、1の具、水400ミリ、あればラーメンのかやくを入れ、沸騰させる。

3. 3

   沸騰後は中火にし、砂糖とコチュジャン、醤油を加えて混ぜる。
   10分くらい煮込み、玉ねぎがしんなりしたら完成！