里山はあけび盛り♪味噌詰あけび レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉あけびが口を開きました。

2. 2

   白いマシュマロのような美味しそうな実が！

3. 3

   口に入れて種周りの甘いところを食べ種を出す。

4. 4

   食べるところより種の方が多いぐらいです。
   根気よく種を取り除き作ったお菓子↓
   ＊参照レシピ
   ID: 1420002310
   葛あけび

5. 5

   花の開いた茗荷は泥が入ってしまうのでばらして洗う。

6. 6

   ポリ袋に千切り茗荷、味噌、三温糖、小麦粉を入れてもみ、よく混ぜる。

7. 7

   6を割れたあけびの半分にこんもり詰める。

8. 8

   あけびでフタをして
   オープントースターで15分ほど焼く。

9. 9

   焼き上がり！

10. 10

    輪切りにする。

11. 11

    味噌が辛いので一切れずつ盛り付けます。