しっとり甘いマンゴーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は室温に戻す。型にバター（分量外）を塗っておくか、クッキングシートを敷いておく。マンゴーをさいの目に切っておく。

2. 2

   室温に戻したバターを、やわらかくなめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   砂糖を加え、さらにかき混ぜる。

4. 4

   溶き卵を何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる。

5. 5

   マンゴー缶のシロップを何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる。

6. 6

   薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。

7. 7

   １のマンゴーを入れて、軽く混ぜ、型に流し込む。

8. 8

   １８０度のオーブンで４５分くらい焼く。