じゃがいものすりおろし焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋の皮を剥き、すりおろす。

2. 2

   １に小麦粉、塩を加え、水を少しずつ足して生地を作る（水の量は、お好みで）。

3. 3

   フライパンを熱し、油をひく（たっぷりめ）。
   2の生地を両面焼く。（やさしくしないと崩れます）

4. 4

   軽く焼き色がついたら完成。