じゃがいものすりおろし焼き レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 じゃが芋の皮を剥き、すりおろす。
- 2 1に小麦粉、塩を加え、水を少しずつ足して生地を作る(水の量は、お好みで)。
-
3
フライパンを熱し、油をひく(たっぷりめ)。
2の生地を両面焼く。(やさしくしないと崩れます) - 4 軽く焼き色がついたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋焼き
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