圧力鍋でカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋はよく洗い、皮ごと使用。２等分に切る。

2. 2

   玉葱は、皮を剥き、４等分。

3. 3

   圧力鍋に、１と２、キャベツ、ウインナーソーセージを入れ、水を４００ミリ入れる。
   蓋をし、強火にかける。蒸気が出てきたら弱火にし、６－７分煮込み、火を止める。放置。

4. 4

   １０分後、蒸気を外に出し、蓋を開け、カレールーを溶かし入れる。
   完成。